Ristorante Menù

Alici e peperoncini dolci fritti accompagnati con una bruschetta di pane di Genzano con olio e sale.

Fettuccine con Coregone (pesce di lago), pomodorini rossi.

Ravioli ripieni di porcini e groviera, funghi porcini, pomodorini.

Gnocchi fatti in casa con sugo di melanzane, basilico e parmigiano

Strozzapreti (pasta acqua e farina) con crema di carciofi

Filetto di Coregone (pesce di lago) fritto con farina e uovo.

Trota alla brace

Galletto alla brace

Persico Reale (pesce di lago) fritto

Tagliata di Manzo, sale, rosmarino

Salsiccia di suino alla brace (2 a porzione)

lattuga, rucola, radicchio, olio, sale, aceto

lattuga, rucola, radicchio, pomodorini, olio, sale, aceto

Cicoria ripassata con aglio, olio, sale e peperoncino

Patate al forno, olio, sale, rosmarino

pasta sfoglia, crema pasticcera, fragole e topping ai frutti di bosco

pasta sfoglia, crema pasticcera, scaglie di cioccolato e topping al cioccolato

Fragole con Panna

Fragole Zucchero e Limone